Den nordamerikanska burkmarknaden är den ledande i välden. Vad som händer i USA (och i Kanada) kommer förr eller senare att anammas även i vår avkrok av världen.
Förr om åren fanns en rad problem för mindre bryggare som ville tappa sitt öl på burk. Dels var burktappningsmaskinerna mycket dyra (och avsedda för mycket stora volymer). Och dels var det svårt och / eller mycket dyrt att köpa mindre upplagor av burkar.
Men allteftersom har de dessa hinder fallit bort, och det som numera hindrar bryggare från att tappa sitt öl på burk, har mycket med gammal sedvänja, okunskap, eller fördomar att göra.
På burktappningsmaskinsidan finns idag ett flertal tillverkare som i sitt utbud har riktigt enkla, små burktappningsmaskiner. För att ta ett exempel, Wilde Goose minsta maskin (WGC-50) är i mångt och mycket en manuell maskin, som ser ut enligt följande :
Problemet för små bryggerier med de väldigt stora minimumupplagorna av tryckta burkar, har man på senare år alltmer börjat kringgå genom att istället använda sig av etiketterade (labelled) burkar eller plastfolierade burkar (shrink wrap). detta är en företeelse som de senaste 1-2 åren formligen exploderat i Nordamerika (och med viss fördröjning även i Storbritannien).
En del av de burkar som visas härnedan, är av antingen plastfolierad, eller etiketterad typ.
Samtliga amerikanska hantverksbryggeriburkar som det idag tas en närmare titt på, är med något undantag, av volymen 16 fl. oz.
Klicka på bilderna för mycket större versioner!
A Beer Extra American Pale Ale (Against the Grain Brewery)
folierad
Kamen Knuddeln Dark Sour Beer (Against the Grain Brewery)
The Brown Note (Against the Grain Brewery)
Lucky Day IPA (Central Coast Brewing)
etiketterad
Catch 23 (Central Coast Brewing)
etiketterad
Terrace Hill Double IPA (Central Coast Brewing)
etiketterad
Daisy Cutter Pale Ale (Half Acre)
Vallejo India Pale Ale (Half Acre)
GoneAway (Half Acre)
Samuel Adams Octoberfest
Samuel Adams Nitro White Ale
Samuel Adams Nitro Coffee Stout
Budweiser (Summer 2016 limited edition)
Bud Light Lollapalooza 25 years (limited edition)
Dale's Pale Ale (Oskar Blues)
Pinner Throwback IPA (Oskar Blues)
Deviant Dale's India Pale Ale (Oskar Blues)
G'Knight Imperial Red IPA (Oskar Blues)
EvilTwin Brewing No Hero
EvilTwin Brewing Citra Sunshine Slacker
EvilTwin Brewing Falco
EvilTwin Brewing Imperial Simcoe Slacker
Brooklyn Lager (Brooklyn Brewery)
East India Pale Ale (Brooklyn Brewery)
Upstate I.P.W.
folierad
Upstate Commoin Sense
folierad
Goose 312 Urban Wheat Ale (Goose Island)
Urban Pale Ale 312 (Goose Island)
Eight Point I.P.A. (Devils Backbone)
Vienna Lager (Devils Backbone)
Fat Bottom Knock Out IPA
Fat Bottom Ruby ("ONE PINT")
Fat Bottom Ruby ("ONE PINT 16 fl. oz.")
Archer Apple Brown Ale (Horny Goat)
Latititude 42 Nectar of The Goddess
Four in Hand I.P.A. (World Brews)
Blood of the Unicorn Hoppy Red Ale (Pipeworks Brewing)
Lizard King Mosaic Hopped Pale Ale (Pipeworks Brewing)
Ninja vs Unicorn Double India Pale Ale (Pipeworks Brewing)
Lil Citra Session India Pale Ale (Pipeworks Brewing)
Close Encounter Hopped Up Stout (Pipeworks Brewing)
Bacon Brown Ale (Uncommon Brewers)
etiketterad
Ett Stort tack till : Hopmaestro, Martin, Laura, Niclas, Andreas, m.fl. för hjälp med införskaffning (och i förekommande fall) urdrickning av dessa burkar !
